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Filas de varios metros y hasta de una cuadra para comprar en la carnicería, la verdulería, el supermercado chino. Después de que cobraran fuerza las versiones de una cuarentena obligatoria, que se confirmó este jueves por la tarde, al mediodía las compras cotidianas se convirtieron en una cacería en tiempos de escasez. Incluso aunque no se haya difundido oficialmente una decisión de cerrar tiendas de cercanía o se hayan dado pruebas de desabastecimiento, excepto de lavandina y alcohol. A tal punto que, en los supermercados chinos, las ventas se triplicaron.
El dato es de la Cámara Empresarial de Desarrollo Argentino y Países del Sudeste Asiático (CEDEAPSA), el ente que agrupa a los supermercados chinos. “Hoy se triplicó la venta. Ya vendimos lo mismo que los tres días anteriores juntos. La gente salió corriendo a comprar por miedo a que los comercios cierren. Pero vamos a seguir abiertos”, aclaró Yolanda Durán, presidenta de la cámara.
“El lunes, martes y miércoles estuvo muy tranquilo, y hoy empezó de nuevo la gente a agolparse a comprar en cantidades -precisa Durán-. Agarran lo que necesitan, y lo que no, también”. Es por eso que los repositores “están poniendo mercadería todo el tiempo en las góndolas, a medida que van vaciándose”. Los productos de limpieza rankean primero, seguidos por enlatados y otros alimentos no perecederos.
En los supermercados chinos se triplicaron las ventas. En algunos atienden detrás de biombos transparentes. La cámara que los agrupa aseguró que seguirán abiertos.
Desde esa cámara buscan llevar tranquilidad y aseguran que no habrá desabastecimiento. “Los mayoristas y las empresas productoras de agroalimentos nos dijeron que hay mercadería y nos están entregando”. Con todo, Durán acusó a algunos proveedores de remarcar precios: “Nosotros no somos los que encarecemos, sino algunos mayoristas. Lo hacen sobre todo en alcohol, algodón y pañuelos de papel”.
Aunque la mayoría de los supermercados chinos siguen abiertos, hay algunos donde el cajero atiende detrás de una cortina de nylon, como forma de protegerse del contacto con personas que puedan estar infectadas con el virus. Otros lo hacen a persiana cerrada y dejan entrar de a dos o tres personas cada vez, a tono con las recomendaciones oficiales de distanciamiento social. También están los que usan guantes o barbijos, algunos desde el domingo pasado.
Incluso ya hay una minoría de supermercados chinos ya cerrados como “medida de seguridad”, o cuyos dueños anunciaron que cerrarán este fin de semana. La mayoría seguirá vendiendo, aunque únicamente a pedido por llamada telefónica o WhatsApp, con delivery o retiro por el local.
Esta modalidad, aún con los supermercados abiertos, se reforzó en los últimos días con el programa Ventas Pactadas, lanzado por autoservicios chinos y comercios minoristas de proximidad. “Tanto la entrega a domicilio como el retiro por el local se intensificaron en estos días, para evitar aglomeraciones”, explica Durán. Además, se implementó atención especial para adultos mayores y embarazadas de 8 a 9.30.
Es algo que las grandes cadenas de supermercados no siempre están en condiciones de cumplir. Esta tarde de jueves, la tienda online de Coto dejaba de funcionar por momentos, o lo hacía muy lentamente. De hecho, en la portada del sitio se advertía de esta situación: “Dado el contexto de público conocimiento, el nivel de servicio habitual que ofrecemos en Coto Digital puede verse afectado”. Hay compras online efectuadas en Carrefour este fin de semana que fueron reprogramadas. Otras cadenas, incluso, anunciaron demoras de hasta una semana. Con un nuevo oficial en puerta, esto último también está por verse.
SC
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Filas de varios metros y hasta de una cuadra para comprar en la carnicería, la verdulería, el supermercado chino. Después de que cobraran fuerza las versiones de una cuarentena obligatoria, que se confirmó este jueves por la tarde, al mediodía las compras cotidianas se convirtieron en una cacería en tiempos de escasez. Incluso aunque no se haya difundido oficialmente una decisión de cerrar tiendas de cercanía o se hayan dado pruebas de desabastecimiento, excepto de lavandina y alcohol. A tal punto que, en los supermercados chinos, las ventas se triplicaron.
El dato es de la Cámara Empresarial de Desarrollo Argentino y Países del Sudeste Asiático (CEDEAPSA), el ente que agrupa a los supermercados chinos. “Hoy se triplicó la venta. Ya vendimos lo mismo que los tres días anteriores juntos. La gente salió corriendo a comprar por miedo a que los comercios cierren. Pero vamos a seguir abiertos”, aclaró Yolanda Durán, presidenta de la cámara.
“El lunes, martes y miércoles estuvo muy tranquilo, y hoy empezó de nuevo la gente a agolparse a comprar en cantidades -precisa Durán-. Agarran lo que necesitan, y lo que no, también”. Es por eso que los repositores “están poniendo mercadería todo el tiempo en las góndolas, a medida que van vaciándose”. Los productos de limpieza rankean primero, seguidos por enlatados y otros alimentos no perecederos.
En los supermercados chinos se triplicaron las ventas. En algunos atienden detrás de biombos transparentes. La cámara que los agrupa aseguró que seguirán abiertos.
Desde esa cámara buscan llevar tranquilidad y aseguran que no habrá desabastecimiento. “Los mayoristas y las empresas productoras de agroalimentos nos dijeron que hay mercadería y nos están entregando”. Con todo, Durán acusó a algunos proveedores de remarcar precios: “Nosotros no somos los que encarecemos, sino algunos mayoristas. Lo hacen sobre todo en alcohol, algodón y pañuelos de papel”.
Aunque la mayoría de los supermercados chinos siguen abiertos, hay algunos donde el cajero atiende detrás de una cortina de nylon, como forma de protegerse del contacto con personas que puedan estar infectadas con el virus. Otros lo hacen a persiana cerrada y dejan entrar de a dos o tres personas cada vez, a tono con las recomendaciones oficiales de distanciamiento social. También están los que usan guantes o barbijos, algunos desde el domingo pasado.
Incluso ya hay una minoría de supermercados chinos ya cerrados como “medida de seguridad”, o cuyos dueños anunciaron que cerrarán este fin de semana. La mayoría seguirá vendiendo, aunque únicamente a pedido por llamada telefónica o WhatsApp, con delivery o retiro por el local.
Esta modalidad, aún con los supermercados abiertos, se reforzó en los últimos días con el programa Ventas Pactadas, lanzado por autoservicios chinos y comercios minoristas de proximidad. “Tanto la entrega a domicilio como el retiro por el local se intensificaron en estos días, para evitar aglomeraciones”, explica Durán. Además, se implementó atención especial para adultos mayores y embarazadas de 8 a 9.30.
Es algo que las grandes cadenas de supermercados no siempre están en condiciones de cumplir. Esta tarde de jueves, la tienda online de Coto dejaba de funcionar por momentos, o lo hacía muy lentamente. De hecho, en la portada del sitio se advertía de esta situación: “Dado el contexto de público conocimiento, el nivel de servicio habitual que ofrecemos en Coto Digital puede verse afectado”. Hay compras online efectuadas en Carrefour este fin de semana que fueron reprogramadas. Otras cadenas, incluso, anunciaron demoras de hasta una semana. Con un nuevo oficial en puerta, esto último también está por verse.
SC