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Los helados, productos con un claro componente estacional y muy ligados al consumo fuera del hogar, encuentran con la crisis del coronavirus una nueva oportunidad de crecer dentro del hogar mientras dure el confinamiento. Las tendencias en este tipo de productos pasan por helados más saludables con valor añadido, una apuesta por parte de los fabricantes que se suma al «momento de placer y sabor»
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Otras informaciones en la edición de Dulces Noticias…y algo más núm. 374 (abril 2020)
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