Alpesa, marca peruana que se dedica a la producción y comercialización de mostaza, mayonesa y Kétchup, la cual fue adquirida por Alicorp en el 2012, se unió al portafolio de productos de la iniciativa “Marcas a tu lado” de Alicorp, la cual tiene como objetivo contribuir con la estabilidad de las familias del Perú y “alimentar una mañana mejor” con artículos a precios más accesibles.
En este sentido, Alpesa creó una mayonesa blanca sin limón, con presentaciones de 85 gramos y 400 gramos. Con esto, Alpesa se convierte en la onceava marca en pertenecer a «Marcas a tu lado» y en el producto número 14 en sumarse a esta iniciativa de Alicorp.
La consistencia de la mayonesa es cremosa y versátil para acompañar con cualquier otro alimento. Además, según Alpesa, este es un producto que se adapta a todos los gustos y paladares. Con la presentación de esta nueva mayonesa, la marca difundió una receta para que todos los peruanos la preparen en casa. Te la compartimos a continuación:
Ingredientes
- 350 gramos de fideos tornillo de colores o el que tengas a la mano
- Mayonesa Alpesa al gusto
- 1 lata de atún
- 2 zanahorias picadas en cubos pequeños (160 gramos)
- 150 gramos de arvejitas peladas
- 3 choclos amarillos (600 gramos)
Preparación
- Cocina los fideos como indica en el empaque.
- Cocina las arvejas con la zanahoria y el choclo desgranado en una misma olla. Recuerda que el choclo y la zanahoria demoran más en cocinar, por lo que te recomendamos colocarlos en el agua hirviendo 5 minutos antes que las arvejas, para ahorrar agua y gas.
- Una vez cocidos todos los ingredientes colócalos en una fuente, mézclalos y déjalos enfriar unos minutos.
- Integra el atún a los fideos, el choclo y las verduras.
- Añade mayonesa Alpesa al gusto.
- Mezcla bien todos los ingredientes y ¡disfruta!
Fuente: Perú Retail
